Индейка тушеная

Ингредиенты рецепта «Индейка тушеная»:

Индейка - 700 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Петрушка - 10 гр.
Перец сладкий красный - 1 шт.
Соевый соус - 10 гр.
Масло оливковое - 2 ч.л.
Вода - 200 мл.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Индейка тушеная» (на 100 грамм):

Калории: 68.9 ккал.

Белки: 11.5 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Индейка тушеная»

Морковь и лук слегка обжарить на режиме “Жарка” около 5 минут.
Мясо индейки нарезать кусочками и залить соевым соусом.
К моркови и луку добавить мясо, порезанный сладкий перец и установить режим “Тушение” на 1 час.
Когда мясо побелеет, добавить воду.
За 10 минут до готовности добавить соль, перец и зелень по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Наталья

Компоненты и калорийность рецепта «Индейка тушеная»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
индейка (грудка)	700 гр	700	134.4	4.9	0	588
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
перец сладкий красный	1 шт	45	0.59	0	2.39	12.15
соус соевый Heinz	10 гр	10	0.26	0	4.3	18.3
масло оливковое	2 ч.л.	14	0	13.97	0	125.72
вода	200 мл	200	0	0	0	0
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
Итого		1212	138.9	19.2	26.8	835.2
1 порция		202	23.2	3.2	4.5	139.2
100 грамм		100	11.5	1.6	2.2	68.9