Щи куриные

Ингредиенты рецепта «Щи куриные»:

Куриные окорочка - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Капуста белокочанная - 200 гр.
Картофель - 200 гр.
Томатная паста - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 2 л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Укроп - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Щи куриные» (на 100 грамм):

Калории: 27.4 ккал.

Белки: 1.6 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Щи куриные»

Окорочка помыть, залить водой, варить на медленном огне.
Капусту нашинковать, добавить в бульон, продолжать варить.
Лук мелко нашинковать.
Морковь натереть на терке.
На сковороде пассеровать на растительном масле лук и морковь, добавить томатную пасту, перемешать.
Картофель нарезать кубиками, добавить в суп, продолжать варить.
В конце варки добавить пассерованные овощи, соль, варить 5-7 минут.
Укроп мелко покрошить, добавить в щи, выключить огонь.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Елена

Компоненты и калорийность рецепта «Щи куриные»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные окорочка	200 гр	200	33.6	20.4	0	316
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
капуста белокочанная	200 гр	200	3.6	0.2	9.4	54
картофель	200 гр	200	4	0.8	36.2	160
томатная паста	1 ст.л.	30	1.68	0.45	5.01	27.6
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
вода	2 л	2000	0	0	0	0
соль	5 гр	5	0	0	0	0
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
Итого		2822	45.4	39	64.9	772.8
1 порция		282	4.5	3.9	6.5	77.3
100 грамм		100	1.6	1.4	2.3	27.4