Каша гречневая с красным луком

Ингредиенты рецепта «Каша гречневая с красным луком»:
- Крупа гречневая - 800 гр.
- Вода - 250 мл.
- Лук красный - 2 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Каша гречневая с красным луком» (на 100 грамм):
Калории: 217.6 ккал.
Белки: 8.1 гр.
Жиры: 3.6 гр.
Углеводы: 40.5 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Каша гречневая с красным луком»
- Крупу хорошо промыть.
- Лук мелко нарезать и обжарить в кастрюле с маслом (не обжаривать до золотистого цвета!)
- Добавить 100 миллиграмм теплой воды и довести лук до мягкости.
- Гречневую крупу соединить с луком, перемешать.
- Добавить соль по вкусу и 150 миллиграмм горячей воды.
- Дать настояться до готовности.
- Каша будет рассыпчатая и легкая. Если нет времени для того, чтобы каша настоялась, тушить до готовности на маленьком огне.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Каша гречневая с красным луком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
800 гр | 800 | 100.8 | 26.4 | 496.8 | 2504 |
![]() |
250 мл | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2 шт | 200 | 2.8 | 0 | 18.2 | 84 |
![]() |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1272 | 103.6 | 46.4 | 515 | 2767.8 | |
1 порция | 159 | 13 | 5.8 | 64.4 | 346 | |
100 грамм | 100 | 8.1 | 3.6 | 40.5 | 217.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».