Пицца с ветчиной и грибами

Ингредиенты рецепта «Пицца с ветчиной и грибами»:

Корнишоны - 4 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 300 гр.
Вода - 200 мл.
Дрожжи сухие - 0.5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 0.5 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Шампиньоны - 4 шт.
Ветчина - 150 гр.
Сыр - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Пицца с ветчиной и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 162.3 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 6.9 гр.

Углеводы: 18.9 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пицца с ветчиной и грибами»

Приготовить тесто для пиццы.
Смешать муку, воду, дрожжи, соль, сахар и ложку оливкового масла.
Замесить тесто.
Готовое тесто раскатать и выложить на противень, предварительно смазанный оливковым маслом.
Приготовить начинку. Нарезать соломкой ветчину и корнишоны.
Шампиньоны нарезать пластинками.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
Сыр натереть на терке.
На тесто выложить ветчину, грибы, корнишоны.
Распределить начинку по поверхности теста.
Затем выложить кружочки помидоров.
Посыпать все тертым сыром.
Поставить противень с пиццей в в духовку на 15-20 минут при 200С.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Пицца с ветчиной и грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
огурцы бондюэль корнишоны маринованные 3-6 см	4 шт	200	2	0.4	7	40
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
мука пшеничная	300 гр	300	27.6	3.6	224.7	1026
вода	200 мл	200	0	0	0	0
дрожжи сухие быстродействующие саф-момент	0.5 ч.л.	3.5	1.72	0.21	1.4	14.35
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
сахар-песок	0.5 ст.л.	12.5	0	0	12.46	49.75
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
шампиньоны свежие	4 шт	240	10.32	2.4	2.4	64.8
ветчина	150 гр	150	21	36	0	405
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
Итого		1332	87.3	92.3	252.3	2161.5
1 порция		167	10.9	11.5	31.5	270.2
100 грамм		100	6.6	6.9	18.9	162.3