Яичница с брокколи

Ингредиенты рецепта «Яичница с брокколи»:

Яйцо куриное - 6 шт.
Молоко 1.5 % - 100 мл.
Брокколи - 400 гр.
Масло сливочное - 25 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Яичница с брокколи» (на 100 грамм):

Калории: 100.5 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 7 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Яичница с брокколи»

Яйца смешать с молоком и солью.
Брокколи отварить до готовности и разобрать на соцветия.
На разогретую с маслом сковороду выложить капусту.
Вылить туда яичную смесь и убавить огонь.
Посолить, накрыть крышкой и готовить около 10 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Яичница с брокколи»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	6 шт	330	41.91	35.97	2.31	518.1
молоко 1.5%	100 мл	100	2.8	1.5	4.7	44
капуста брокколи	400 гр	400	12	1.6	20.8	112
масло сливочное	25 гр	25	0.13	20.63	0.2	187
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		857	56.8	59.7	28	861.1
1 порция		214	14.2	14.9	7	215.3
100 грамм		100	6.6	7	3.3	100.5