Говядина в томатном соусе

Ингредиенты рецепта «Говядина в томатном соусе»:

Говядина - 650 гр.
Масло подсолнечное - 50 гр.
Томатная паста (по вкусу) - 50 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Морковь - 150 гр.
Мука - 30 гр.
Соль (по вкусу) - 7 гр.
Вода (по вкусу) - 0.2 л.

Пищевая ценность блюда «Говядина в томатном соусе» (на 100 грамм):

Калории: 149.4 ккал.

Белки: 10.3 гр.

Жиры: 10.2 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Говядина в томатном соусе»

Лук и морковь мелко нарезать.
Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Говядину нарезать на небольшие куски.
Обвалять кусочки мяса в муке.
Выложить мясо к овощам, посолить и перемешать.
Добавить томатную пасту.
Налить воду и тушить мясо с овощами до готовности.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Говядина в томатном соусе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина	650 гр	650	122.85	80.6	0	1215.5
масло подсолнечное	50 гр	50	0	49.95	0	449.5
томатная паста	50 гр	50	2.8	0.75	8.35	46
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
мука пшеничная	30 гр	30	2.76	0.36	22.47	102.6
соль	7 гр	7	0	0	0	0
вода	0.2 л	200	0	0	0	0
Итого		1287	132.5	131.8	56.8	1923.1
1 порция		107	11	11	4.7	160.3
100 грамм		100	10.3	10.2	4.4	149.4