Пирог на кефире с бананом и морковью

Ингредиенты рецепта «Пирог на кефире с бананом и морковью »:

Морковь - 150 гр.
Банан - 80 гр.
Растительное масло - 100 мл.
Кефир - 250 мл.
Пищевая сода - 1 ч.л.
Корица молотая (по вкусу) - 2 ч.л.
Соль (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Мука - 350 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог на кефире с бананом и морковью » (на 100 грамм):

Калории: 248 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 11.4 гр.

Углеводы: 32.5 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог на кефире с бананом и морковью »

Морковь натереть на терке и смешать с размятым вилкой бананом.
В отдельной посуде смешать кефир, растительное масло, сахар.
Добавить морковь с бананом и перемешать.
В отдельную миску просеять муку.
Добавить соль, соду и корицу. Все перемешать.
В сухие ингредиенты частями добавить жидкие, тщательно вымешивая.
Тесто должно получиться как на густые оладьи.
Форму для выпечки застелить пергаментом.
Вылить в форму тесто.
Отправить в духовку, разогретую до 180С и выпекать минут 15.
Затем уменьшить температуру до 160С и выпекать до готовности 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Евгения

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог на кефире с бананом и морковью »

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
банан	80 гр	80	1.2	0.16	17.44	76
масло подсолнечное	100 мл	100	0	99.9	0	899
кефир 2%	250 мл	250	8.5	5	11.75	127.5
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
корица	2 ч.л.	14	0.55	0.45	11.17	36.54
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
мука пшеничная	350 гр	350	32.2	4.2	262.15	1197
Итого		962	44.4	109.9	312.9	2384
1 порция		120	5.6	13.7	39.1	298
100 грамм		100	4.6	11.4	32.5	248