Суп куриный с кабачками без картофеля

Ингредиенты рецепта «Суп куриный с кабачками без картофеля»:
- Курица - 1500 гр.
- Кабачки - 300 гр.
- Лук - 150 гр.
- Морковь - 150 гр.
- Томатный кетчуп - 30 гр.
- Масло растительное - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 6 гр.
- Вода - 2.5 л.
Пищевая ценность блюда «Суп куриный с кабачками без картофеля» (на 100 грамм):
Калории: 67.8 ккал.
Белки: 5.3 гр.
Жиры: 4.8 гр.
Углеводы: 1 гр.
Число порций: 16
Как приготовить блюдо «Суп куриный с кабачками без картофеля»
- Курицу разрезать на части, залить водой и варить, снимая пенку, около часа.
- Морковь натереть на терке.
- Кабачок нарезать кубиками.
- Лук мелко порезать.
- Обжарить лук с морковью на масле до мягкости.
- Добавить кабачок и жарить еще минут 5-7.
- В кипящий бульон выложить поджарку.
- Добавить соль и томатный кетчуп.
- Варить минут 10 и выключить огонь.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Суп куриный с кабачками без картофеля»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1500 гр | 1500 | 240 | 210 | 0 | 2850 |
![]() |
300 гр | 300 | 1.8 | 0.9 | 13.8 | 72 |
![]() |
150 гр | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
![]() |
150 гр | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
![]() |
30 гр | 30 | 0.54 | 0.3 | 6.66 | 27.9 |
![]() |
10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
![]() |
6 гр | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2.5 л | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 4646 | 246.4 | 221.3 | 46.4 | 3149.3 | |
1 порция | 290 | 15.4 | 13.8 | 2.9 | 196.8 | |
100 грамм | 100 | 5.3 | 4.8 | 1 | 67.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».