Картофель запеченный с мясом

Ингредиенты рецепта «Картофель запеченный с мясом»:

Говядина филе - 1 кг.
Картофель - 1 кг.
Лук - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофель запеченный с мясом» (на 100 грамм):

Калории: 93.3 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 8.6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картофель запеченный с мясом»

Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, немного отбить.
Картофель нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить.
На мясо выложить оставшийся картофель и еще немного посолить.
Картофель смазать сметаной.
Поставить в духовку и запекать при температуре 180С около 50 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель запеченный с мясом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжья вырезка филейная	1 кг	1000	201	35	0	1130
картофель	1 кг	1000	20	4	181	800
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
сметана 10% (нежирная)	200 гр	200	6	20	5.8	230
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		2402	229.8	59	207.6	2242
1 порция		240	23	5.9	20.8	224.2
100 грамм		100	9.6	2.5	8.6	93.3