Наполеон диетический

Ингредиенты рецепта «Наполеон диетический»:

Яйца - 3 шт.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Сахарозаменитель (по вкусу) - 2 гр.
Ванилин (по вкусу) - 2 гр.
Молоко обезжиренное - 300 мл.
Желтки - 3 шт.
Сухое молоко - 3 ст.л.
Кэроб - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Наполеон диетический» (на 100 грамм):

Калории: 158.7 ккал.

Белки: 8.3 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 12.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Наполеон диетический»

Смешать яйца с кукурузным крахмалом, ванилином и сахарозаменителем.
На сухой сковороде выпечь коржи.
Подсушить коржи в духовке при 180С около 5 минут.
Для крема смешать желтки, обезжиренное молоко, сухое молоко и кэроб.
Поставить массу на медленный огонь и варить до загустения.
Собрать торт. Промазать наши коржи кремом и сложить друг на друга.
Поставить торт на несколько часов в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Наполеон диетический»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
крахмал кукурузный	2 ст.л.	40	0.4	0.24	34.08	131.6
ксилит	2 гр	2	0	0	1.96	7.34
ванилин	2 гр	2	0	0	0.25	5.76
молоко 0.1% (обезжиренное)	300 мл	300	6	0.3	14.4	93
яйцо куриное (желток)	3 шт	60	9.72	18.72	0.6	211.2
молоко сухое цельное	3 ст.л.	60	15.6	15	22.5	285.6
кэроб	1 ч.л.	7	0.32	0.05	6.23	15.54
Итого		636	53	52.3	81.2	1009.1
1 порция		106	8.8	8.7	13.5	168.2
100 грамм		100	8.3	8.2	12.8	158.7