Пасха шоколадная творожная с черносливом

Ингредиенты рецепта «Пасха шоколадная творожная с черносливом»:

Творог - 500 гр.
Сметана - 200 гр.
Сливки - 100 гр.
Черный шоколад - 100 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Чернослив - 60 гр.
Сахар - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пасха шоколадная творожная с черносливом» (на 100 грамм):

Калории: 249.3 ккал.

Белки: 9.1 гр.

Жиры: 17.4 гр.

Углеводы: 13.8 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пасха шоколадная творожная с черносливом»

На мелкой терке потереть шоколад.
Перемешать с сахаром сливки.
В сливки добавить шоколад и вымешивать пока не растворится сахар.
Перемешать творог со сметаной и маслом, растирая вилкой.
Затем использовать блендер, для придания лучшей однородности массе.
Мелко нарезать чернослив, перемешать с шоколадной массой.
Добавить шоколадную массу с черносливом к творожной массе.
Вымешать до однородности.
Выложить массу в застеленную марлей форму, поставить груз.
Убрать пасху в холодильник на 6-8 часов.
Перед подачей украсить пасху тертым шоколадом и миндалем.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Яна Слоневская

Компоненты и калорийность рецепта «Пасха шоколадная творожная с черносливом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	500 гр	500	83.5	45	10	795
сметана 10% (нежирная)	200 гр	200	6	20	5.8	230
сливки 10% (нежирные)	100 гр	100	3	10	4	118
шоколад горький	100 гр	100	6.2	35.4	48.2	539
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
чернослив	60 гр	60	1.38	0.42	34.5	138.6
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
Итого		1110	100.6	193.3	153.2	2767.6
1 порция		139	12.6	24.2	19.1	346
100 грамм		100	9.1	17.4	13.8	249.3