Кекс морковно-овсяный с отрубями
Ингредиенты рецепта «Кекс морковно-овсяный с отрубями»:
- Апельсин - 1 шт.
- Овсяные хлопья - 120 гр.
- Йогурт греческий - 300 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Морковь - 250 гр.
- Масло подсолнечное - 2ст.л.
- Овсяные отруби - 40 гр.
- Миндаль - 40 гр.
- Курага - 60 гр.
- Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
- Мед - 2 ст.л.
- Сахарная пудра - 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Кекс морковно-овсяный с отрубями» (на 100 грамм):
Калории: 166.6 ккал.
Белки: 5.3 гр.
Жиры: 7.6 гр.
Углеводы: 19.9 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Кекс морковно-овсяный с отрубями»
- Натереть морковь на мелкой терке, добавить цедру апельсина.
- Из апельсина отжать сок.
- Йогурт, морковь, хлопья, отруби, нарезанную мелко курагу и измельченный миндаль смешать в миске.
- Добавить апельсиновый сок, масло и оставить постоять.
- Отдельно взбить 2 яйца с медом до пышной пены.
- В ароматную оранжевую смесь добавить щепотку соли и разрыхлитель, тщательно размешать.
- Отправить туда же яичную смесь и аккуратно перемешать снизу вверх.
- Форму смазать растительным маслом и вылить тесто.
- Отправить в разогретую до 190С духовку приблизительно на 30 минут.
- Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кекс морковно-овсяный с отрубями»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 апельсин |
1 шт | 130 | 1.17 | 0.26 | 10.53 | 46.8 |
 овсяные хлопья |
120 гр | 120 | 14.28 | 8.64 | 83.16 | 439.2 |
 йогурт греческий |
300 гр | 300 | 15 | 9.6 | 10.5 | 198 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 морковь |
250 гр | 250 | 3.25 | 0.25 | 17.25 | 80 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 34 | 0 | 33.97 | 0 | 305.66 |
 овсяные отруби |
40 гр | 40 | 3.2 | 1.6 | 4 | 44 |
 миндаль сладкий |
40 гр | 40 | 7.44 | 23.08 | 6.48 | 258 |
 курага |
60 гр | 60 | 3.12 | 0.18 | 30.6 | 129 |
 разрыхлитель теста |
1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
 мед |
2 ст.л. | 60 | 0.48 | 0 | 48.9 | 197.4 |
 сахарная пудра |
20 гр | 20 | 0 | 0 | 19.96 | 74.8 |
| Итого | 1171 | 61.9 | 89.6 | 233.5 | 1951.1 | |
| 1 порция | 117 | 6.2 | 9 | 23.4 | 195.1 | |
| 100 грамм | 100 | 5.3 | 7.6 | 19.9 | 166.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
