Кролик тушеный с фасолью

Кролик тушеный с фасолью
Ингредиенты рецепта «Кролик тушеный с фасолью»:
  • Мясо кролика - 500 гр.
  • Фасоль стручковая - 400 гр.
  • Морковь - 200 гр.
  • Лук репчатый - 100 гр.
  • Масло подсолнечное - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.
  • Вода - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Кролик тушеный с фасолью» (на 100 грамм):

Калории: 105.6 ккал.

Белки: 8.6 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 13

Как приготовить блюдо «Кролик тушеный с фасолью»

  1. Мясо кролика обжарить на растительном масле.
  2. Затем переложить крольчатину в кастрюлю, добавить немного воды, закрыть крышкой и оставить тушится на маленьком огне минут 30.
  3. Лук и морковь произвольно нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
  4. Затем добавить фасоль и подержать на огне еще минут 10.
  5. Переложить все в горшочек,  посолить и запекать в духовке при 200оС около 20 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Кролик тушеный с фасолью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кролик кролик 500 гр 500 105 40 0 780
Фасоль стручковая фасоль стручковая 400 гр 400 8 0.8 14.4 96
Морковь морковь 200 гр 200 2.6 0.2 13.8 64
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 41
Масло подсолнечное масло подсолнечное 50 гр 50 0 49.95 0 449.5
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Вода вода 100 гр 100 0 0 0 0
Итого   1355 117 91 38.6 1430.5
1 порция   104 9 7 3 110
100 грамм   100 8.6 6.7 2.8 105.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».