Оладьи из цуккини и грибов

Ингредиенты рецепта «Оладьи из цуккини и грибов»:
- Шампиньоны - 500 гр.
- Цукини - 700 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 200 гр.
- Растительное масло - 50 гр.
- Соль - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Оладьи из цуккини и грибов» (на 100 грамм):
Калории: 101.2 ккал.
Белки: 4.4 гр.
Жиры: 4.7 гр.
Углеводы: 10.9 гр.
Число порций: 35
Как приготовить блюдо «Оладьи из цуккини и грибов»
- Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
- Натереть на крупной тёрке цуккини.
- Добавить яйца, соль и перемешать.
- Добавить просеянную муку и хорошо вымешать.
- Добавить обжаренные грибы. Перемешать.
- На сковороду, разогретую с растительным маслом, ложкой выкладывать полученную массу.
- Жарить оладьи с двух сторон, примерно по 7 минут с каждой.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи из цуккини и грибов»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
500 гр | 500 | 21.5 | 5 | 5 | 135 |
![]() |
700 гр | 700 | 10.5 | 1.4 | 21 | 112 |
![]() |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
![]() |
200 гр | 200 | 18.4 | 2.4 | 149.8 | 684 |
![]() |
50 гр | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 449.5 |
![]() |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1620 | 71.4 | 76.7 | 177 | 1639.6 | |
1 порция | 46 | 2 | 2.2 | 5.1 | 46.8 | |
100 грамм | 100 | 4.4 | 4.7 | 10.9 | 101.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».