Шарики куриные с морковью

Шарики куриные с морковью
Ингредиенты рецепта «Шарики куриные с морковью»:
  • Куриное филе - 500 гр.
  • Морковь - 2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Шарики куриные с морковью» (на 100 грамм):

Калории: 115.8 ккал.

Белки: 17 гр.

Жиры: 4 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 7

Как приготовить блюдо «Шарики куриные с морковью»

  1. Куриное филе и чеснок перемолоть блендером в фарш.
  2. Вмешать яйцо и немного посолить.
  3. Морковь отварить, натереть на крупной терке и вмешать в фарш.
  4. В тарелку налить растительное масло.
  5. Из этого количества масла взять чуть-чуть и смазать антипригарную форму.
  6. Смазать руки маслом из тарелки и скатать шарики из фарша, размером примерно с грецкий орех.
  7. Выложить шарики в форму.
  8. Запекать  в духовке 15-20 минут при 180С, 1-2 раза перевернув шарики в процессе приготовления.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Шарики куриные с морковью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 500 гр 500 115.5 6 0 550
Морковь морковь 2 шт 150 1.95 0.15 10.35 48
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Итого   733 125 29.2 13.1 848.6
1 порция   105 17.9 4.2 1.9 121.2
100 грамм   100 17 4 1.8 115.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».