Омлет белковый с овощами в духовке

Ингредиенты рецепта «Омлет белковый с овощами в духовке»:

Куриное филе - 100 гр.
Брокколи - 100 гр.
Мексиканская смесь - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Яйцо - 1 шт.
Яичный белок - 1 шт.
Молоко 0.5% - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Омлет белковый с овощами в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 80.8 ккал.

Белки: 9.7 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 5.7 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет белковый с овощами в духовке»

Куриное филе и капусту отварить до готовности.
Яйца взбить с молоком, посолить.
В форму для запекания выложить измельченное филе.
Затем выложить капусту, разобранную на соцветия.
Добавить мексиканскую смесь.
Залить все яичной массой.
Поставить в разогретую до 180С духовку минут на 30.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет белковый с овощами в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	100 гр	100	23.1	1.2	0	110
капуста брокколи	100 гр	100	3	0.4	5.2	28
овощная смесь 4 сезона мексиканская	100 гр	100	3.4	0.9	16.4	87
соль	3 гр	3	0	0	0	0
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
яйцо куриное (белок)	1 шт	23	2.55	0	0	10.12
молоко 0.5%	30 гр	30	0.84	0.15	1.47	10.5
Итого		411	39.9	8.7	23.5	332
1 порция		137	13.3	2.9	7.8	110.7
100 грамм		100	9.7	2.1	5.7	80.8