Окрошка на квасе с картошкой
Ингредиенты рецепта «Окрошка на квасе с картошкой»:
- Картофель отварной - 300 гр.
- Огурец свежий - 300 гр.
- Редис - 150 гр.
- Яйцо вареное - 3 шт.
- Квас - 1 л.
- Вода минеральная - 150 мл.
- Укроп - 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Окрошка на квасе с картошкой» (на 100 грамм):
Калории: 41.3 ккал.
Белки: 1.6 гр.
Жиры: 1 гр.
Углеводы: 5.7 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Окрошка на квасе с картошкой»
- Картофель, огурцы, редис и яйца порезать мелкими кубиками.
- Зелень мелко порубить.
- Все смешать.
- Залить минеральной водой и квасом.
- При подаче посыпать рубленым укропом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Окрошка на квасе с картошкой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель вареный |
300 гр | 300 | 6 | 1.2 | 50.1 | 246 |
 огурец |
300 гр | 300 | 2.4 | 0.3 | 8.4 | 45 |
 редис |
150 гр | 150 | 1.8 | 0.15 | 5.1 | 28.5 |
 яйцо куриное (вареное вкрутую) |
3 шт | 165 | 21.29 | 19.14 | 1.32 | 264 |
 квас хлебный |
1 л | 1000 | 2 | 0 | 52 | 270 |
 вода минеральная |
150 мл | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 укроп |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
| Итого | 2085 | 34 | 20.9 | 118.2 | 861.1 | |
| 1 порция | 261 | 4.2 | 2.6 | 14.8 | 107.6 | |
| 100 грамм | 100 | 1.6 | 1 | 5.7 | 41.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
