Рагу с курицей и капустой

Ингредиенты рецепта «Рагу с курицей и капустой»:
- Морковь - 100 гр.
- Лук - 200 гр.
- Капуста - 900 гр.
- Картофель - 950 гр.
- Масло подсолнечное - 80 гр.
- Томат - 450 гр.
- Горошек консервированный - 300 гр.
- Чеснок - 5 гр.
- Вода - 1000 гр.
- Куриное филе - 270 гр.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 55.6 ккал.
Белки: 2.8 гр.
Жиры: 2.1 гр.
Углеводы: 6.3 гр.
Число порций: 17
Как приготовить блюдо «Рагу с курицей и капустой»
- Нарезать куриное филе кусочками и немного обжарить на масле в сотейнике.
- Затем высыпать кубики репчатого лука, измельченную морковь и немного чеснока.
- В сковороде на растительном масле обжарить картошку, нарезанную брусочками.
- Отдельно обжарить и потушить капусту, нарезанную соломкой.
- Затем все предварительно подготовленные овощи соединить в казане с мясом.
- Добавить нарезанные кубиками томаты.
- Влить воду, посолить и тушить около 20 минут.
- Минут за 5 до конца, добавить зеленый горошек.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Рагу с курицей и капустой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
100 гр | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
![]() |
200 гр | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
![]() |
900 гр | 900 | 16.2 | 0.9 | 42.3 | 243 |
![]() |
950 гр | 950 | 19 | 3.8 | 152.95 | 722 |
![]() |
80 гр | 80 | 0 | 79.92 | 0 | 720 |
![]() |
450 гр | 450 | 4.95 | 0.9 | 16.65 | 90 |
![]() |
300 гр | 300 | 10.8 | 0.3 | 29.4 | 165 |
![]() |
5 гр | 5 | 0.33 | 0.03 | 1.5 | 7.15 |
![]() |
1000 гр | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
270 гр | 270 | 62.37 | 3.24 | 0 | 297 |
![]() |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 4260 | 117.8 | 89.2 | 270.5 | 2370.2 | |
1 порция | 251 | 6.9 | 5.2 | 15.9 | 139.4 | |
100 грамм | 100 | 2.8 | 2.1 | 6.3 | 55.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».