Табуле
Ингредиенты рецепта «Табуле»:
- Кус-кус - 100 гр.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Томат - 2 шт.
- Огурец - 0.5 шт.
- Петрушка - 20 гр.
- Укроп - 20 гр.
- Мята - 5 гр.
- Уксус бальзамический - 1 ст.л.
- Перец молотый (по вкусу) - 5 гр.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Вода - 1 ст.
Пищевая ценность блюда «Табуле» (на 100 грамм):
Калории: 59.5 ккал.
Белки: 1.1 гр.
Жиры: 2.8 гр.
Углеводы: 7.2 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Табуле»
- Кус-кус залить горячей водой и оставить для набухания на 10-15 минут.
- Нарезать кубиками огурец и томаты.
- Добавить приготовленный кус-кус.
- Зелень измельчить и смешать с предыдущими ингредиентами.
- Заправить маслом, бальзамическим уксусом, соевым соусом.
- Посолить, поперчить, перемешать.
- Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Табуле»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
100 гр | 100 | 3.8 | 0.2 | 21.8 | 112 |
![]() |
1 ст.л. | 17 | 0 | 16.98 | 0 | 152.83 |
![]() |
2 шт | 190 | 1.14 | 0.38 | 7.98 | 38 |
![]() |
0.5 шт | 50 | 0.4 | 0.05 | 1.4 | 7.5 |
![]() |
20 гр | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.52 | 9.4 |
![]() |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
![]() |
5 гр | 5 | 0.19 | 0.02 | 0.4 | 2.45 |
![]() |
1 ст.л. | 20 | 0.1 | 0 | 3.4 | 17.6 |
![]() |
5 гр | 5 | 0.04 | 0.02 | 0.23 | 1.05 |
![]() |
1 ст.л. | 20 | 0.52 | 0 | 8.6 | 36.6 |
![]() |
1 ст | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 647 | 7.4 | 17.8 | 46.6 | 385 | |
1 порция | 129 | 1.5 | 3.6 | 9.3 | 77 | |
100 грамм | 100 | 1.1 | 2.8 | 7.2 | 59.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».