Табуле

Ингредиенты рецепта «Табуле»:
  • Кус-кус - 100 гр.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Томат - 2 шт.
  • Огурец - 0.5 шт.
  • Петрушка - 20 гр.
  • Укроп - 20 гр.
  • Мята - 5 гр.
  • Уксус бальзамический - 1 ст.л.
  • Перец молотый (по вкусу) - 5 гр.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Вода - 1 ст.

Пищевая ценность блюда «Табуле» (на 100 грамм):

Калории: 59.5 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 7.2 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Табуле»

  1. Кус-кус залить горячей водой и оставить для набухания на 10-15 минут.
  2. Нарезать кубиками огурец и томаты.
  3. Добавить приготовленный кус-кус.
  4. Зелень измельчить и смешать с предыдущими ингредиентами.
  5. Заправить маслом, бальзамическим уксусом,  соевым соусом.
  6. Посолить, поперчить, перемешать.
  7. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Табуле»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кус-кус приготовленный кус-кус приготовленный 100 гр 100 3.8 0.2 21.8 112
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Томат (помидор) томат (помидор) 2 шт 190 1.14 0.38 7.98 38
Огурец огурец 0.5 шт 50 0.4 0.05 1.4 7.5
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Мята свежая мята свежая 5 гр 5 0.19 0.02 0.4 2.45
Уксус бальзамический уксус бальзамический 1 ст.л. 20 0.1 0 3.4 17.6
Перец красный молотый перец красный молотый 5 гр 5 0.04 0.02 0.23 1.05
Соус соевый Heinz соус соевый Heinz 1 ст.л. 20 0.52 0 8.6 36.6
Вода вода 1 ст 200 0 0 0 0
Итого   647 7.4 17.8 46.6 385
1 порция   129 1.5 3.6 9.3 77
100 грамм   100 1.1 2.8 7.2 59.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».