Крок-месье по‑итальянски

Ингредиенты рецепта «Крок-месье по‑итальянски»:

Фокачча - 8 шт.
Моцарелла - 225 гр.
Прошутто - 115 гр.
Орегано - 5 гр.
Оливковое масло (по вкусу) - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Крок-месье по‑итальянски» (на 100 грамм):

Калории: 316.5 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 14.1 гр.

Углеводы: 38.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Крок-месье по‑итальянски»

Выложить 25 грамм моцареллы на ломтик фокаччи, накрыть ее слоем прошутто (тоже 25 грамм), сверху выложить еще слой моцареллы, посыпать четвертой частью орегано и накрыть вторым ломтиком фокаччи.
Так же сделать еще 3 сэндвича.
Разогреть сковороду, налить масло, через минуту выложить сэндвичи на сковороду и придавить сверху крышкой. Поджарить их с обеих сторон до золотистого цвета.
Когда сыр начнет плавиться, снять с огня, разрезать на части и подать.

Прошутто заменили за ветчину, а фокаччу заменили на обычный поджареный тост при приготовлении, т.к. не было в наличии. Но с фокаччой и прошуттом будет намного вкуснее.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Крок-месье по‑итальянски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
фокачча	8 шт	1600	123.2	171.2	756.8	5120
сыр моцарелла	225 гр	225	40.5	54	0	540
прошутто	115 гр	115	25.99	24.04	0	320.85
душица (орегано)	5 гр	5	0.08	0	0.25	1.25
масло оливковое	3 ст.л.	30	0	29.94	0	269.4
Итого		1975	189.8	279.2	757.1	6251.5
1 порция		198	19	27.9	75.7	625.2
100 грамм		100	9.6	14.1	38.3	316.5