Рыба под шубой

Ингредиенты рецепта «Рыба под шубой»:
- Селёдка солёная - 200 гр.
- Лук репчатый - 200 гр.
- Майонез - 150 гр.
- Картофель варёный - 250 гр.
- Морковь вареная - 200 гр.
- Яйца вареные - 400 гр.
- Свёкла варёная 250 гр.
- Лук зелёный - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Рыба под шубой» (на 100 грамм):
Калории: 146.1 ккал.
Белки: 6.4 гр.
Жиры: 10.5 гр.
Углеводы: 6.5 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Рыба под шубой»
- Оаощи помыть и заранее отварить.
- Порезать овощи в произвольном порядке.
- Уложить салат слоями:
- 1 слой – картофель варёный, нарезанный кубиками. Промазать майонезом.
- 2 слой - селёдка солёная, нарезанная кубиками (кости удалить).
- 3 слой – лук репчатый, нашинкованный мелко. Промазать майонезом.
- 4 слой – мелко покрошенные яйца. Промазать майонезом.
- 5 слой – порезанная мелко морковь. Промазать майонезом.
- 6 слой – свёкла варёная, натертая на крупной терке. Промазать майонезом.
- Лук зелёный мелко порезать и украсить салат сверху.
- Оставить пропитаться минут на 30.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Рыба под шубой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
200 гр | 200 | 39.6 | 30.8 | 0 | 434 |
![]() |
200 гр | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 82 |
![]() |
150 гр | 150 | 3.6 | 100.5 | 5.85 | 940.5 |
![]() |
250 гр | 250 | 5 | 1 | 41.75 | 205 |
![]() |
200 гр | 200 | 1.6 | 0.6 | 10 | 50 |
![]() |
400 гр | 400 | 51.6 | 46.4 | 3.2 | 640 |
![]() |
250 гр | 250 | 4.5 | 0 | 27 | 122.5 |
![]() |
50 гр | 50 | 0.65 | 0 | 2.3 | 9.5 |
Итого | 1700 | 109.4 | 179.3 | 110.9 | 2483.5 | |
1 порция | 170 | 10.9 | 17.9 | 11.1 | 248.4 | |
100 грамм | 100 | 6.4 | 10.5 | 6.5 | 146.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».