Рыба под шубой

Ингредиенты рецепта «Рыба под шубой»:

Селёдка солёная - 200 гр.
Лук репчатый - 200 гр.
Майонез - 150 гр.
Картофель варёный - 250 гр.
Морковь вареная - 200 гр.
Яйца вареные - 400 гр.
Свёкла варёная 250 гр.
Лук зелёный - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Рыба под шубой» (на 100 грамм):

Калории: 146.1 ккал.

Белки: 6.4 гр.

Жиры: 10.5 гр.

Углеводы: 6.5 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рыба под шубой»

Оаощи помыть и заранее отварить.
Порезать овощи в произвольном порядке.
Уложить салат слоями:
1 слой – картофель варёный, нарезанный кубиками. Промазать майонезом.
2 слой - селёдка солёная, нарезанная кубиками (кости удалить).
3 слой – лук репчатый, нашинкованный мелко. Промазать майонезом.
4 слой – мелко покрошенные яйца. Промазать майонезом.
5 слой – порезанная мелко морковь. Промазать майонезом.
6 слой – свёкла варёная, натертая на крупной терке. Промазать майонезом.
Лук зелёный мелко порезать и украсить салат сверху.
Оставить пропитаться минут на 30.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Галина

Компоненты и калорийность рецепта «Рыба под шубой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
сельдь соленая	200 гр	200	39.6	30.8	0	434
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
майонез столовый молочный	150 гр	150	3.6	100.5	5.85	940.5
картофель вареный	250 гр	250	5	1	41.75	205
морковь вареная	200 гр	200	1.6	0.6	10	50
яйцо куриное (вареное вкрутую)	400 гр	400	51.6	46.4	3.2	640
свекла вареная	250 гр	250	4.5	0	27	122.5
лук зеленый	50 гр	50	0.65	0	2.3	9.5
Итого		1700	109.4	179.3	110.9	2483.5
1 порция		170	10.9	17.9	11.1	248.4
100 грамм		100	6.4	10.5	6.5	146.1