Рыба под шубой

Рыба под шубой
Ингредиенты рецепта «Рыба под шубой»:
  • Селёдка солёная - 200 гр.
  • Лук репчатый - 200 гр.
  • Майонез - 150 гр.
  • Картофель варёный - 250 гр.
  • Морковь вареная - 200 гр.
  • Яйца вареные - 400 гр.
  • Свёкла варёная 250 гр.
  • Лук зелёный - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Рыба под шубой» (на 100 грамм):

Калории: 146.1 ккал.

Белки: 6.4 гр.

Жиры: 10.5 гр.

Углеводы: 6.5 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Рыба под шубой»

  1. Оаощи помыть и заранее отварить.
  2. Порезать овощи в произвольном порядке.
  3. Уложить салат слоями:
  4. 1 слой – картофель варёный, нарезанный кубиками. Промазать майонезом.
  5. 2 слой - селёдка солёная, нарезанная кубиками (кости удалить).
  6. 3 слой – лук репчатый, нашинкованный мелко. Промазать майонезом.
  7. 4 слой – мелко покрошенные яйца. Промазать майонезом.
  8. 5 слой – порезанная мелко морковь. Промазать майонезом.
  9. 6 слой – свёкла варёная, натертая на крупной терке. Промазать майонезом.
  10. Лук зелёный мелко порезать и украсить салат сверху.
  11. Оставить пропитаться минут на 30.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Рыба под шубой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сельдь соленая сельдь соленая 200 гр 200 39.6 30.8 0 434
Лук репчатый лук репчатый 200 гр 200 2.8 0 20.8 82
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 150 гр 150 3.6 100.5 5.85 940.5
Картофель варёный картофель вареный 250 гр 250 5 1 41.75 205
Морковь варёная морковь вареная 200 гр 200 1.6 0.6 10 50
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 400 гр 400 51.6 46.4 3.2 640
Свекла варёная свекла вареная 250 гр 250 4.5 0 27 122.5
Лук зелёный лук зеленый 50 гр 50 0.65 0 2.3 9.5
Итого   1700 109.4 179.3 110.9 2483.5
1 порция   170 10.9 17.9 11.1 248.4
100 грамм   100 6.4 10.5 6.5 146.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».