Десерт из хлопьев и ягод

Ингредиенты рецепта «Десерт из хлопьев и ягод»:

Геркулес - 150 гр.
Сливки - 50 мл.
Творог - 180 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Мята - 50 гр.
Клубника - 100 гр.
Черника - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Десерт из хлопьев и ягод» (на 100 грамм):

Калории: 194.5 ккал.

Белки: 7.7 гр.

Жиры: 7.4 гр.

Углеводы: 23.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Десерт из хлопьев и ягод»

Смазать дно и стенки сковороды оливковым маслом.
Овсяные хлопья высыпать на сковороду, жарить на среднем огне минут 10, помешивая.
Добавить 1 ложку сахара и продолжать жарить, помешивая. Хлопья должны стать золотистого цвета, сухими и хрустящими.
Мяту вымыть, просушить, оборвать несколько листьев и смешать с 1 ложкой сахара, измельчить в блендере.
Смешать сухие хлопья со сладкой мятной крошкой.
Творог залить сливками, размешать.
В творог добавить сухую смесь мятных хлопьев, перемешать.
Выложить творожно-овсяную смесь в порционную посуду.
Добавить чернику и клубнику.
Сверху добавить сухой смеси сладких хлопьев.
Украсить ягодами и мятой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ирини МК

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт из хлопьев и ягод»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
овсяные хлопья геркулес	150 гр	150	18.75	9.3	91.5	528
сливки 10% (нежирные)	50 мл	50	1.5	5	2	59
творог 9% (полужирный)	180 гр	180	30.06	16.2	3.6	286.2
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
мята свежая	50 гр	50	1.85	0.2	4	24.5
клубника	100 гр	100	0.8	0.4	7.5	41
черника	100 гр	100	1.1	0.4	7.6	44
Итого		700	54.1	51.5	166.1	1361.3
1 порция		175	13.5	12.9	41.5	340.3
100 грамм		100	7.7	7.4	23.7	194.5