Маффин шоколадный
Ингредиенты рецепта «Маффин шоколадный »:
- Яйцо - 3 шт.
- Простокваша - 500 мл.
- Мука пшеничная - 525 гр.
- Сахар - 300 гр.
- Масло растительное - 180 мл.
- Разрыхлитель - 25 гр.
- Какао - 135 гр.
- Шоколад горький - 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Маффин шоколадный » (на 100 грамм):
Калории: 308.1 ккал.
Белки: 6.4 гр.
Жиры: 13 гр.
Углеводы: 41.7 гр.
Число порций: 24
Как приготовить блюдо «Маффин шоколадный »
- Яйца растереть с сахаром.
- Добавить простоквашу, растительное масло.
- Всыпать муку с разрыхлителем и какао. Смешать миксером.
- Выложить смесь в форму и посыпать сверху тертым шоколадом.
- Выпекать в духовке 25 минут при 200С.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Маффин шоколадный »
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 простокваша 1% |
500 мл | 500 | 15 | 5 | 20.5 | 200 |
 мука пшеничная |
525 гр | 525 | 48.3 | 6.3 | 393.23 | 1795.5 |
 сахар-песок |
300 гр | 300 | 0 | 0 | 299.1 | 1194 |
 масло подсолнечное |
180 мл | 180 | 0 | 179.82 | 0 | 1618.2 |
 разрыхлитель теста |
25 гр | 25 | 0.03 | 0 | 4.9 | 19.75 |
 какао-порошок |
135 гр | 135 | 32.67 | 23.63 | 43.07 | 504.9 |
 шоколад горький |
20 гр | 20 | 1.24 | 7.08 | 9.64 | 107.8 |
| Итого | 1850 | 118.2 | 239.8 | 771.6 | 5699.2 | |
| 1 порция | 77 | 4.9 | 10 | 32.2 | 237.5 | |
| 100 грамм | 100 | 6.4 | 13 | 41.7 | 308.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
