Торт печеночный (с блинами)

Ингредиенты рецепта «Торт печеночный (с блинами)»:

Печень - 700 гр.
Лук - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Подсолнечное масло - 50 гр.
Майонез - 250 гр.
Блины - 300 гр.

Пищевая ценность блюда «Торт печеночный (с блинами)» (на 100 грамм):

Калории: 215 ккал.

Белки: 9.7 гр.

Жиры: 15.8 гр.

Углеводы: 9 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт печеночный (с блинами)»

Лук нарезать полукольцами, обжарить на масле.
Добавить натертую на терке морковь. Обжарить вместе с луком.
Печень промыть, порезать на кусочки. Жарить около 10 минут под крышкой.
Печень, лук и морковь пропустить через мясорубку.
Добавить майонез. Перемешать.
Отдельно нажарить тонких блинов (на молоке).
Положить блин на широкую тарелку, сверху выложить слой печени.
Опять положить блин и печень. И так переслаивать, пока не закончится начинка.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Grapefruitty

Компоненты и калорийность рецепта «Торт печеночный (с блинами)»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжья печень	700 гр	700	140	21.7	28	875
лук репчатый	4 шт	300	4.2	0	31.2	123
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
масло подсолнечное	50 гр	50	0	49.95	0	449.5
майонез столовый молочный	250 гр	250	6	167.5	9.75	1567.5
блины	300 гр	300	18.3	36.9	78	699
Итого		1750	170.5	276.2	157.3	3762
1 порция		146	14.2	23	13.1	313.5
100 грамм		100	9.7	15.8	9	215