Пицца спортивная

Ингредиенты рецепта «Пицца спортивная»:

Фарш куриный - 700 гр.
Перец болгарский - 150 гр.
Сыр Ольтермани - 100 гр.
Томатная паста - 100 гр.
Помидор - 60 гр.
Горчица - 7 гр.
Йогурт 2% - 100 гр.
Чеснок - 10 гр.
Яйцо - 1 шт.
Укроп - 15 гр.
Лук - 15 гр.

Пищевая ценность блюда «Пицца спортивная» (на 100 грамм):

Калории: 121.9 ккал.

Белки: 13.1 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пицца спортивная»

Куриный фарш перемешать с яйцом.
Добавить специи. Перемешать.
Ровным слоем распределить все на бумаге для выпечки. Если тесто липнет к рукам, распределять его смоченными в холодной воде руками.
Отправить в разогретую до 180С духовку на 18-20 минут.
Тем временем сделать соус. Томатную пасту смешать со специями, сливками и горчицей.
Добавить измельченный чеснок и перемешать.
Приготовить начинку. Нарезать кубиками помидор и сладкий перец.
Измельчить лук.
Корж достать из духовки, смазать соусом.
Разложить сверху начинку.
И снова поставить в духовку минут на 15.
В конце приготовления посыпать тертым сыром, измельченным укропом и оставить в духовке еще на 1 минуту.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: [ Olik_inni ]

Компоненты и калорийность рецепта «Пицца спортивная»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	700 гр	700	121.8	56.7	0	1001
перец красный сладкий	150 гр	150	1.95	0	7.95	40.5
сыр ольтермани 17%	100 гр	100	29	17	0	270
томатная паста	100 гр	100	5.6	1.5	16.7	92
томат (помидор)	60 гр	60	0.36	0.12	2.52	12
горчица	7 гр	7	0.4	0.45	1.54	11.34
йогурт натуральный 2%	100 гр	100	4.3	2	6.2	60
чеснок	10 гр	10	0.65	0.05	2.99	14.3
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
укроп	15 гр	15	0.38	0.08	0.95	5.7
лук репчатый	15 гр	15	0.21	0	1.56	6.15
Итого		1312	171.6	83.9	40.8	1599.3
1 порция		164	21.5	10.5	5.1	199.9
100 грамм		100	13.1	6.4	3.1	121.9