Желе шоколадно-молочное

Ингредиенты рецепта «Желе шоколадно-молочное»:

Молоко - 536 гр.
Сахар - 54 гр.
Желатин - 10 гр.
Какао - 20 гр.
Вода - 1 ст.

Пищевая ценность блюда «Желе шоколадно-молочное» (на 100 грамм):

Калории: 81.5 ккал.

Белки: 3.7 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 10.5 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Желе шоколадно-молочное»

Желатин залить водой, тщательно размешать и нагреть на плите, помешивая (не кипятить!)
Молоко довести до кипения и сразу убрать с огня.
Всыпать сахар, еще раз довести до кипения, убрать с огня и, помешивая, ввести отжатый желатин.
В слегка остывшую массу добавить какао, перемешать.
Процедить все через сито в формочки.
Убрать в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: MAGON

Компоненты и калорийность рецепта «Желе шоколадно-молочное»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
молоко	536 гр	536	17.15	19.3	25.73	343.04
сахар-песок	54 гр	54	0	0	53.84	214.92
желатин пищевой	10 гр	10	8.72	0.04	0.07	35.5
какао-порошок	20 гр	20	4.84	3.5	6.38	74.8
вода	1 ст	200	0	0	0	0
Итого		820	30.7	22.8	86	668.3
1 порция		82	3.1	2.3	8.6	66.8
100 грамм		100	3.7	2.8	10.5	81.5