Запеканка из цветной капусты и куриной грудки

Запеканка из цветной капусты и куриной грудки
Ингредиенты рецепта «Запеканка из цветной капусты и куриной грудки»:
  • Цветная капуста - 400 гр.
  • Куриная грудка - 200 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Твердый сыр - 50 гр.
  • Молоко - 100 мл.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Соль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из цветной капусты и куриной грудки» (на 100 грамм):

Калории: 79.7 ккал.

Белки: 9.2 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Запеканка из цветной капусты и куриной грудки»

  1. Цветную капусту и брокколи отварить в воде до полуготовности.
  2. Нашинковать мелко лук, добавить нарезанную мелкими кубиками куриную грудку, немного отвара из-под цветной капусты и потушить все минут 20.
  3. На дно посуды уложить слой цветной капусты и брокколи, посолить.
  4. Затем выложить слой мяса, посолить.
  5. Сверху еще один слой цветной капусты и брокколи.
  6. Залить все яйцом, смешанным с молоком.
  7. Посыпать тертым сыром.
  8. Поставить в духовку на 30-40 минут при 180С.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из цветной капусты и куриной грудки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста цветная капуста цветная 400 гр 400 10 1.2 21.6 120
Куриная грудка куриная грудка 200 гр 200 47.2 3.8 0.8 226
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Сыр Голландский сыр голландский 50 гр 50 13 13.4 0 176
Молоко молоко 100 мл 100 3.2 3.6 4.8 64
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   882 81.4 28 35.4 703.1
1 порция   176 16.3 5.6 7.1 140.6
100 грамм   100 9.2 3.2 4 79.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».