Картофель по-французски

Ингредиенты рецепта «Картофель по-французски»:

Молоко - 170 гр.
Сметана 20% - 30 гр.
Куриная грудка - 480 гр.
Картофель - 700 гр.
Лук репчатый - 90 гр.
Сыр Российский - 90 гр.
Соль - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофель по-французски» (на 100 грамм):

Калории: 104.6 ккал.

Белки: 10 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 9.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картофель по-французски»

Картофель очистить и нарезать на тонкие кусочки.
Разделить всю массу картофеля пополам.
Дно формы смазать маслом и выложить часть картошки.
Сверху положить слой куриного мяса, нарезанного небольшими кусочками.
Затем выложить слой мелко покрошенного лука.
Затем - снова картошка.
Посолить, посыпать сверху тертым сыром.
Сметану смешать с молоком и залить этой смесью содержимое формы.
Поставить в духовку примерно на 40 минут. Температура выпекания – 180С.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Екатерина Кшимо

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель по-французски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
молоко	170 гр	170	5.44	6.12	8.16	108.8
сметана 20% (средней жирности)	30 гр	30	0.84	6	0.96	61.8
куриная грудка	480 гр	480	113.28	9.12	1.92	542.4
картофель	700 гр	700	14	2.8	126.7	560
лук репчатый	90 гр	90	1.26	0	9.36	36.9
сыр российский	90 гр	90	21.69	26.55	0.27	326.7
соль	4 гр	4	0	0	0	0
Итого		1564	156.5	50.6	147.4	1636.6
1 порция		261	26.1	8.4	24.6	272.8
100 грамм		100	10	3.2	9.4	104.6