Пирог с картофелем и тушенкой

Ингредиенты рецепта «Пирог с картофелем и тушенкой»:

Тесто Талосто слоеное дрожжевое - 1 кг.
Картофель - 800 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Говядина тушеная - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Масло сливочное - 30 гр.
Соль - 2 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Пирог с картофелем и тушенкой» (на 100 грамм):

Калории: 242.2 ккал.

Белки: 6.9 гр.

Жиры: 14.3 гр.

Углеводы: 21.8 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог с картофелем и тушенкой»

Обжарить мелко покрошенный лук вместе с порезанной небольшими кусочками тушенкой. Поперчить и оставить остывать.
Сварить картошку в подсоленой воде. Размять в пюре.
Добавить в пюре тушенку с луком и хорошо перемешать.
Раскатать тесто, по краям оставив немного, чтобы потом загнуть и сделать бортики.
Выложить на тесто начинку.
На начинку сверху насыпать тертый сыр и загнуть у пирога края.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке минут 40, пока не подрумянится.
После духовки смазать пирог сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с картофелем и тушенкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тесто талосто слоеное дрожжевое	1 кг	1000	61	213	363	3620
картофель	800 гр	800	16	3.2	144.8	640
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
говядина тушеная	300 гр	300	50.4	54.9	0	696
сыр российский	150 гр	150	36.15	44.25	0.45	544.5
масло сливочное	30 гр	30	0.15	24.75	0.24	224.4
соль	2 ч.л.	22	0	0	0	0
перец черный молотый	1 ч.л.	7	0.73	0.23	2.71	17.57
Итого		2384	165.5	340.3	519	5773.2
1 порция		238	16.5	34	51.9	577.3
100 грамм		100	6.9	14.3	21.8	242.2