Куриный суп-пюре

Ингредиенты рецепта «Куриный суп-пюре»:

Куриное филе - 300 гр.
Вода - 1 л.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 50 гр.
Лук - 1 шт.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Сливки - 50 мл.

Пищевая ценность блюда «Куриный суп-пюре» (на 100 грамм):

Калории: 35.8 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 0.6 гр.

Углеводы: 3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриный суп-пюре»

В небольшое количество воды закинуть нарезанное куриное филе.
Добавить нарезанный картофель.
Добавить нарезанную морковь и лук.
Варить в течении 15 -20 минут до готовности.
Слить немного воды, если нужно, то позже дольете.
Взбить блендером все ингредиенты.
Добавить сливки, соль, перец.
Еще раз взбить.
Можно долить бульон обратно, если суп густой.
Перед подачей украсить зеленью по вкусу.

Хлеб на фотографии не входит в калорийность блюда. Если вы сливаете бульон, то его также не нужно учитывать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Куриный суп-пюре»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	300 гр	300	69.3	3.6	0	330
вода	1 л	1000	0	0	0	0
картофель	2 шт	200	4	0.8	36.2	160
морковь	50 гр	50	0.65	0.05	3.45	16
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
сливки 10% (нежирные)	50 мл	50	1.5	5	2	59
Итого		1681	76.8	9.5	50.3	601.5
1 порция		280	12.8	1.6	8.4	100.2
100 грамм		100	4.6	0.6	3	35.8