Слойка с яблоком

Ингредиенты рецепта «Слойка с яблоком»:

Тесто слоеное - 30 гр.
Яблоко - 50 гр.
Мука пшеничная - 2 гр.
Яйцо куриное - 1/5 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Слойка с яблоком» (на 100 грамм):

Калории: 150.9 ккал.

Белки: 2.6 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 21.6 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Слойка с яблоком»

Сначала приготовить начинку: тщательно вымыть яблоко и порезать его маленькими кубиками.
Выложить яблочные кубики в сковороду, добавить воды и готовить, помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.
Затем ввести в сковороду сахар, готовить помешивая еще 5 минут.
Тесто раскатать на столе, присыпанным мукой и сформировать из него прямоугольник.
Прежде чем приступать к выкладыванию начинки ее необходимо охладить, иначе тесто будет таять и рваться. Итак, охлажденные яблоки выложить на кусочек теста.
Завернуть тесто, сформировав пирожок.
Выложить смазанную яйцом слойку на противень, застеленный бумагой для запекания.
Выпекать в духовом шкафу 15 - 20 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Слойка с яблоком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тесто черемушки слоеное дрожжевое	30 гр	30	1.86	6.45	11.94	113.4
яблоко	50 гр	50	0.2	0.2	4.9	23.5
мука пшеничная	2 гр	2	0.18	0.02	1.5	6.84
яйцо куриное	0.2 шт	9.4	1.19	1.02	0.07	14.76
сахар-песок	1 ч.л.	10	0	0	9.97	39.8
вода	30 гр	30	0	0	0	0
Итого		131	3.4	7.7	28.4	198.3
1 порция		131	3.4	7.7	28.4	198.3
100 грамм		100	2.6	5.9	21.6	150.9