Салат с фунчозой и овощами

Ингредиенты рецепта «Салат с фунчозой и овощами»:

Фунчоза - 100 гр.
Болгарского перца - 150 гр.
Огурец - 1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Морковь - 1 шт.
Винный уксус - 2 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Салат с фунчозой и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 123.5 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 3.4 гр.

Углеводы: 23.4 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат с фунчозой и овощами»

Фунчозу залить кипятком на 10 минут, воду слить и промыть холодной водой.
Перец и огурец нарезать соломкой.
Морковь натереть на терке.
Морковь заправить уксусом и соевым соусом, выдавить чеснок, оставить на 10 минут.
В фунчозу добавить морковь, перец, огурец, заправить растительным маслом и оставить настаиваться на 2 часа.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с фунчозой и овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
фунчоза	100 гр	100	0.7	0.5	84	320
перец красный сладкий	150 гр	150	1.95	0	7.95	40.5
огурец	1 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
уксус белый винный	2 ст.л.	30	0	0	1.77	4.2
соус соевый Heinz	2 ст.л.	40	1.04	0	17.2	73.2
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
Итого		524	6.3	17.7	122.5	646.9
1 порция		175	2.1	5.9	40.8	215.6
100 грамм		100	1.2	3.4	23.4	123.5