Греческий салат без масла

Греческий салат без масла
Ингредиенты рецепта «Греческий салат без масла»:
  • Лимонный сок - 1.5 ст.л.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Орегано (по вкусу) - 2 гр.
  • Морская соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Черный перец (по вкусу) - 2 гр.
  • Помидор - 3 шт.
  • Красный лук - 50 гр.
  • Огурец - 50 гр.
  • Зеленый перец - 50 гр.
  • Сыр фета - 120 гр.
  • Маслины (без косточек) - 200 гр.
  • Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Греческий салат без масла» (на 100 грамм):

Калории: 99.8 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Греческий салат без масла»

  1. В небольшой банке смешать лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано.
  2. Закрыть крышкой и хорошо встряхнуть, чтобы все перемешалось.
  3. В большую миску выложить нарезанные небольшими дольками помидоры.
  4. Выложить нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук и нарезанный тонкими полосками зеленый перец.
  5. Добавить нарезанную кубиками фету.
  6. Добавить маслины.
  7. Добавить зелень по вкусу.
  8. Перед подачей полить заправкой, аккуратно перемешать и посыпать сверху свежемолотым черным перцем.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Греческий салат без масла»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лимонный сок лимонный сок 1.5 ст.л. 30 0.27 0.03 0.9 4.8
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Душица (орегано) душица (орегано) 2 гр 2 0.03 0 0.1 0.5
Соль морская соль морская 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Томат (помидор) томат (помидор) 3 шт 285 1.71 0.57 11.97 57
Лук красный лук красный 50 гр 50 0.7 0 4.55 21
Огурец огурец 50 гр 50 0.4 0.05 1.4 7.5
Перец сладкий зелёный перец сладкий зеленый 50 гр 50 0.65 0 3.6 13
Сыр Фета сыр фета 120 гр 120 20.4 28.8 0 348
Маслины маслины 200 гр 200 4.4 21 10.2 332
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Итого   797 29.1 50.6 34.8 795.3
1 порция   266 9.7 16.9 11.6 265.1
100 грамм   100 3.6 6.3 4.4 99.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».