Суп картофельный с говядиной

Ингредиенты рецепта «Суп картофельный с говядиной»:

Бульон говяжий - 3 л.
Говядина отварная - 500 гр.
Картофель - 400 гр.
Капуста - 200 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп картофельный с говядиной» (на 100 грамм):

Калории: 42.7 ккал.

Белки: 3.7 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп картофельный с говядиной»

Вскипятить говяжий бульон.
Нарезать говядину большими кусками, положить в бульон.
Нарезать картофель на кубики и положить в кастрюлю, варить 5 минут.
Нарезать полукольцами морковь добавить в суп.
Добавить нарезанную капусту и лук.
Посолить по вкусу, перемешать.
Варить суп в течении 15-20 минут.
Подавать с любой зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп картофельный с говядиной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
бульон говяжий	3 л	3000	18	6	0	120
говядина вареная	500 гр	500	129	84	0	1270
картофель	400 гр	400	8	1.6	72.4	320
капуста белокочанная	200 гр	200	3.6	0.2	9.4	54
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
соль	2 гр	2	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		4304	161.4	91.9	99.2	1837.7
1 порция		287	10.8	6.1	6.6	122.5
100 грамм		100	3.7	2.1	2.3	42.7