Картошка с грибами

Ингредиенты рецепта «Картошка с грибами»:

Картофель вареный - 900 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Шампиньоны - 500 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 100 гр.
Мука - 1 ст.л.
Лук - 2 шт.
Укроп - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Картошка с грибами» (на 100 грамм):

Калории: 70.7 ккал.

Белки: 2.6 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 10.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картошка с грибами»

Очистить репчатый лук и порезать его мелкими кубиками.
Нарезать грибы и картофель.
Разогреть растительное масло в сковороде и выложить в неё лук.
Жарить лук до золотистого оттенка примерно 5 минут.
Затем к обжаренному луку выложить грибы.
После этого всыпать муку и перемешать.
Добавить соль, воду и тушить все минут 10.
Выложить картошку к грибам и перемешать.
Добавить измельченный укроп и тушить под крышкой еще минут 7 и выключить огонь.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Картошка с грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель вареный	900 гр	900	18	3.6	150.3	738
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
шампиньоны свежие	500 гр	500	21.5	5	0.5	135
соль	2 гр	2	0	0	0	0
вода	100 гр	100	0	0	0	0
мука пшеничная	1 ст.л.	25	2.3	0.3	18.73	85.5
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
укроп	30 гр	30	0.75	0.15	1.89	11.4
Итого		1727	44.7	29	187	1220.4
1 порция		288	7.4	4.8	31.2	203.4
100 грамм		100	2.6	1.7	10.8	70.7