Салат из зеленой стручковой фасоли с яйцами

Салат из зеленой стручковой фасоли с яйцами
Ингредиенты рецепта «Салат из зеленой стручковой фасоли с яйцами»:
  • Стручковая фасоль - 400 гр.
  • Яйца - 200 гр.
  • Чеснок - 5 гр.
  • Йогурт total 0% - 150 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 66.4 ккал.

Белки: 6.5 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Салат из зеленой стручковой фасоли с яйцами»

  1. Отварить яйца вкрутую и залить холодной водой.
  2. Очистить и нарезать фасоль.
  3. Вскипятить воду, посолить по вкусу, добавить фасоль и варить 5-10 минут.
  4. Ополоснуть готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
  5. Переложить фасоль в салатник, выдавить сверху чеснок.
  6. Очистить яйца и нарезать их в салатник с фасолью.
  7. Подсолить по вкусу, заправить йогуртом и перемешать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из зеленой стручковой фасоли с яйцами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Фасоль стручковая фасоль стручковая 400 гр 400 8 0.8 14.4 96
Яйцо куриное яйцо куриное 200 гр 200 25.4 21.8 1.4 314
Чеснок чеснок 5 гр 5 0.33 0.03 1.5 7.15
Йогурт Total 0% йогурт Total 0% 150 гр 150 15.45 0 6 85.5
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   757 49.2 22.6 23.3 502.7
1 порция   189 12.3 5.7 5.8 125.7
100 грамм   100 6.5 3 3.1 66.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».