Булочки с изюмом
Ингредиенты рецепта «Булочки с изюмом»:
- Молоко - 1/2 л.
- Дрожжи - 2 ч.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Яйца - 2 шт.
- Масло растительное - 150 мл.
- Мука - 6 ст.
- Изюм - 1 ст.
- Соль - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Булочки с изюмом» (на 100 грамм):
Калории: 290.9 ккал.
Белки: 5.9 гр.
Жиры: 10.3 гр.
Углеводы: 44.5 гр.
Число порций: 16
Как приготовить блюдо «Булочки с изюмом»
- В теплом молоке растворить сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут.
- Добавить соль, растительное масло и изюм. Перемешать.
- Взбить яйца с ванильным сахаром и добавить к тесту.
- Всыпать муку, постоянно помешивая.
- Накрыть тесто полотенцем и поставить доходить, пока тесто не увеличится в два раза.
- Еще раз перемешать тесто руками и оставить еще раз доходить.
- Сформировать булочки и выложить на смазанный маслом противень.
- Выпекать минут 20 в разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Булочки с изюмом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
молоко | 0.5 л | 500 | 16 | 18 | 24 | 320 |
дрожжи | 2 ч.л. | 14 | 1.78 | 0.38 | 0 | 10.5 |
сахар-песок | 3 ст.л. | 75 | 0 | 0 | 74.78 | 298.5 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
масло подсолнечное | 150 мл | 150 | 0 | 149.85 | 0 | 1348.5 |
мука пшеничная | 6 ст | 780 | 71.76 | 9.36 | 584.22 | 2667.6 |
изюм | 1 ст | 200 | 5.8 | 1.2 | 132 | 528 |
соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сахар ванильный | 1 ч.л. | 7 | 0 | 0 | 6.9 | 27.58 |
Итого | 1847 | 109.3 | 190.8 | 822.7 | 5373.4 | |
1 порция | 115 | 6.8 | 11.9 | 51.4 | 335.8 | |
100 грамм | 100 | 5.9 | 10.3 | 44.5 | 290.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».