Булочки с изюмом

Булочки с изюмом
Ингредиенты рецепта «Булочки с изюмом»:
  • Молоко - 1/2 л.
  • Дрожжи - 2 ч.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло растительное - 150 мл.
  • Мука - 6 ст.
  • Изюм - 1 ст.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Булочки с изюмом» (на 100 грамм):

Калории: 290.9 ккал.

Белки: 5.9 гр.

Жиры: 10.3 гр.

Углеводы: 44.5 гр.

Число порций: 16

Как приготовить блюдо «Булочки с изюмом»

  1. В теплом молоке растворить сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут. 
  2. Добавить соль, растительное масло и изюм. Перемешать. 
  3. Взбить яйца с ванильным сахаром и добавить к тесту. 
  4. Всыпать муку, постоянно помешивая.
  5. Накрыть тесто полотенцем и поставить доходить, пока тесто не увеличится в два раза. 
  6. Еще раз перемешать тесто руками и оставить еще раз доходить.
  7. Сформировать булочки и выложить на смазанный маслом противень.
  8. Выпекать минут 20 в разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Булочки с изюмом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Молоко молоко 0.5 л 500 16 18 24 320
Дрожжи дрожжи 2 ч.л. 14 1.78 0.38 0 10.5
Сахар-песок сахар-песок 3 ст.л. 75 0 0 74.78 298.5
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Масло подсолнечное масло подсолнечное 150 мл 150 0 149.85 0 1348.5
Мука пшеничная мука пшеничная 6 ст 780 71.76 9.36 584.22 2667.6
Изюм изюм 1 ст 200 5.8 1.2 132 528
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Сахар ванильный сахар ванильный 1 ч.л. 7 0 0 6.9 27.58
Итого   1847 109.3 190.8 822.7 5373.4
1 порция   115 6.8 11.9 51.4 335.8
100 грамм   100 5.9 10.3 44.5 290.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».