Вишневый пирог с рикоттой

Ингредиенты рецепта «Вишневый пирог с рикоттой»:

Сыр Рикотта - 500 гр.
Мука - 120 гр.
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 120 гр.
Масло сливочное - 120 гр.
Соль - 2 гр.
Ванилин - 2 гр.
Вишня - 120 гр.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Вишневый пирог с рикоттой» (на 100 грамм):

Калории: 255 ккал.

Белки: 7.8 гр.

Жиры: 15.6 гр.

Углеводы: 20.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Вишневый пирог с рикоттой»

Взбить яйца с сахаром.
Смешать муку с разрыхлителем, ванилином и солью. Добавить к яйцам.
Вмешать в тесто рикотту растертую с размягченным сливочным маслом.
Вишнь без косточек смешать с тестом.
Готовое тесто выложить в форму для выпечки.
Выпекать при 180 градусах 30–40 минут.
Перед подачеу посыпать пирог ванильным сахаром.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Вишневый пирог с рикоттой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
сыр рикотта	500 гр	500	55	65	15	870
мука пшеничная	120 гр	120	11.04	1.44	89.88	410.4
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
сахар-песок	120 гр	120	0	0	119.64	477.6
масло сливочное	120 гр	120	0.6	99	0.96	897.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
ванилин	2 гр	2	0	0	0.25	5.76
вишня	120 гр	120	0.96	0.6	13.56	62.4
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
сахар ванильный	10 гр	10	0	0	9.85	39.4
Итого		1221	95.6	190	252.1	3114.1
1 порция		153	11.9	23.8	31.5	389.3
100 грамм		100	7.8	15.6	20.6	255