Гречневый суп с зеленым горошком

Ингредиенты рецепта «Гречневый суп с зеленым горошком»:

Куриные окорочка - 400 гр.
Горошек консервированный - 400 гр.
Картофель - 500 гр.
Лук - 150 гр.
Морковь - 100 гр.
Вода - 5 л.
Подсолнечное масло - 30 гр.
Гречка - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Гречневый суп с зеленым горошком» (на 100 грамм):

Калории: 26.7 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Гречневый суп с зеленым горошком»

Курицу отварить в подсоленной воде до готовности.
Мясо вынуть, разобрать от костей и вернуть обратно в бульон.
Картофель очистить, порезать кубиками и варить в бульоне 15 минут.
Мелко порезанный лук и натертую на терке морковь обжарить на растительном масле до готовности.
В суп добавить гречку и варить 10 минут.
В конце варки добавить лук, морковь и консервированный горох. Варить еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Гречневый суп с зеленым горошком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные окорочка	400 гр	400	67.2	40.8	0	632
горошек зеленый консервированный	400 гр	400	14.4	0.4	39.2	220
картофель	500 гр	500	10	2	90.5	400
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
вода	5 л	5000	0	0	0	0
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
гречневая крупа (ядрица)	50 гр	50	6.3	1.65	31.05	156.5
соль	5 гр	5	0	0	0	0
Итого		6635	101.3	74.9	183.3	1771.7
1 порция		332	5.1	3.7	9.2	88.6
100 грамм		100	1.5	1.1	2.8	26.7