Мясо кабана с гречкой в мультиварке

Ингредиенты рецепта «Мясо кабана с гречкой в мультиварке»:

Мясо кабана - 500 гр.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Укроп сушеный - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Гречка - 1 ст.

Пищевая ценность блюда «Мясо кабана с гречкой в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 155.3 ккал.

Белки: 17.2 гр.

Жиры: 2.9 гр.

Углеводы: 14.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Мясо кабана с гречкой в мультиварке»

Мясо промыть, нарезать порционными кусками и сложить в мультиварку.
Добавить лук полукольцами, натертую морковь, приправу и соль.
Поставить на режим Тушение на 3 часа.
Вытащить мясо. В образовавшийся бульон положить промытую гречку, при необходимости добавить немного жидкости, выложить сверху мясо и оставить еще на 1 час в том же режиме.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Мясо кабана с гречкой в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабанье мясо	500 гр	500	107.5	16.5	0	610
лук репчатый	0.5 шт	37.5	0.53	0	3.9	15.38
морковь	0.5 шт	37.5	0.49	0.04	2.59	12
укроп сушеный	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
гречневая крупа (ядрица)	1 ст	170	21.42	5.61	105.57	532.1
Итого		759	130.4	22.3	113.5	1178.5
1 порция		190	32.6	5.6	28.4	294.6
100 грамм		100	17.2	2.9	14.9	155.3