Печенье сахарное

Печенье сахарное
Ингредиенты рецепта «Печенье сахарное»:
  • Мука - 100 гр.
  • Сахар - 125 гр.
  • Ванильный сахар - 30 гр.
  • Масло сливочное - 125 гр.
  • Яичный белок - 5 шт.

Пищевая ценность блюда «Печенье сахарное» (на 100 грамм):

Калории: 372.1 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 21.1 гр.

Углеводы: 41.4 гр.

Число порций: 14

Как приготовить блюдо «Печенье сахарное»

  1. Масло растопить. Добавить ваниль и сахар. Всыпать муку и взбить все миксером.
  2. Белки взбить до хороших пиков, желательно так, чтобы не вытекали при переворачивании миски. Вмешать аккуратно в тесто.
  3. Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить печенье.
  4. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. 
  5. Печенье должно растечься и стать золотистым. Остудить, но не до конца, а потом аккуратно снять с бумаги.

 

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Печенье сахарное»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 100 гр 100 9.2 1.2 74.9 342
Сахар-песок сахар-песок 125 гр 125 0 0 124.63 497.5
Сахар ванильный сахар ванильный 30 гр 30 0 0 4.32 16.8
Масло сливочное масло сливочное 125 гр 125 0.63 103.13 1 935
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 5 шт 115 12.77 0 0 50.6
Итого   495 22.6 104.3 204.9 1841.9
1 порция   35 1.6 7.5 14.6 131.6
100 грамм   100 4.6 21.1 41.4 372.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».