Суп куриный с картофелем и лапшой

Ингредиенты рецепта «Суп куриный с картофелем и лапшой»:
- Куриная грудка - 1 шт.
- Картофель - 200 гр.
- Лапша - 100 гр.
- Лук - 1 шт.
- Шампиньоны - 2 шт.
- Соль - 4 гр.
- Вода - 1.5 л.
Пищевая ценность блюда «Суп куриный с картофелем и лапшой» (на 100 грамм):
Калории: 43 ккал.
Белки: 5.2 гр.
Жиры: 0.6 гр.
Углеводы: 4.4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Суп куриный с картофелем и лапшой»
- Промытое куриное мясо залить холодной водой, закрыть крышкой и поставить на огонь.
- Когда закипит, снять пенку. Огонь уменьшить. Мясо варить до готовности, примерно 30 минут.
- Шампиньоны очистить от загрязнений, промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода и нарезать четвертинками.
- Лук очистить и измельчить.
- Картофель тоже очистить, обмыть и нарезать кубиками.
- Сваренное мясо достать из бульона, дать ему немного остыть, а вместо него в бульон засыпать нарезанные шампиньоны. Когда они закипят снять пенку.
- Когда мясо слегка остынет, отделить его от костей, разделить на порционные кусочки и снова отправить его в кипящий суп. Туда же выложить картофель и лук.
- Когда картофель уже почти готов, засыпать лапшу , посолить и довести до готовности макароны.
- Подавать с зеленью.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Суп куриный с картофелем и лапшой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1 шт | 450 | 106.2 | 8.55 | 1.8 | 508.5 |
![]() |
200 гр | 200 | 4 | 0.8 | 36.2 | 160 |
![]() |
100 гр | 100 | 12 | 3.7 | 60.1 | 322 |
![]() |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
![]() |
2 шт | 120 | 5.16 | 1.2 | 1.2 | 32.4 |
![]() |
4 гр | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
1.5 л | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 2449 | 128.4 | 14.3 | 107.1 | 1053.7 | |
1 порция | 306 | 16.1 | 1.8 | 13.4 | 131.7 | |
100 грамм | 100 | 5.2 | 0.6 | 4.4 | 43 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».