Шаурма домашняя с белокочанной капустой и грудкой

Ингредиенты рецепта «Шаурма домашняя с белокочанной капустой и грудкой»:
- Лаваш - 200 гр.
- Капуста белокочанная - 200 гр.
- Помидор - 150 гр.
- Сахар - 25 гр.
- Майонез - 150 гр.
- Куриная грудка - 700 гр.
- Масло подсолнечное - 70 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 201.5 ккал.
Белки: 12.7 гр.
Жиры: 12.4 гр.
Углеводы: 9.6 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Шаурма домашняя с белокочанной капустой и грудкой»
- Куриное филе отварить в подсоленной воде.
- Капусту мелко нашинковать.
- Помидоры порезать кубиком.
- Куриное филе охладить и нарезать кубиком.
- Поджарить филе в сковороде с ложкой растительного масла.
- Приготовить соус: смешать майонез с солью и сахаром и хорошо перемешать.
- На лист лаваша выложить мясо, капусту, помидоры.
- Сверху полить соусом.
- С одной стороны загнуть лаваш, чтобы в итоге получился ковертик.
- Закрутить лаваш с начинкой в рулет и выложить на горячую сковороду без масла.
- Через пару минут перевернуть рулетики в сковороде.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Шаурма домашняя с белокочанной капустой и грудкой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
200 гр | 200 | 15.8 | 2 | 95.2 | 472 |
![]() |
200 гр | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
![]() |
150 гр | 150 | 1.65 | 0.3 | 5.55 | 30 |
![]() |
25 гр | 25 | 0 | 0 | 24.93 | 99.5 |
![]() |
150 гр | 150 | 3.6 | 100.5 | 5.85 | 940.5 |
![]() |
700 гр | 700 | 165.2 | 13.3 | 2.8 | 791 |
![]() |
70 гр | 70 | 0 | 69.93 | 0 | 630 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1497 | 189.9 | 186.2 | 143.7 | 3017 | |
1 порция | 150 | 19 | 18.6 | 14.4 | 301.7 | |
100 грамм | 100 | 12.7 | 12.4 | 9.6 | 201.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».