Суп сырный с копчеными колбасками

Ингредиенты рецепта «Суп сырный с копчеными колбасками»:

Картофель - 4 шт.
Куриный бульон - 2 л.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр плавленый - 400 гр.
Колбаски охотничьи - 300 гр.
Масло сливочное - 15 гр.
Укроп - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп сырный с копчеными колбасками» (на 100 грамм):

Калории: 85 ккал.

Белки: 6.1 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 5.7 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп сырный с копчеными колбасками»

Нарезать небольшими кубиками картофель, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, колбаски нарезать соломкой.
В кипящий бульон добавить картофель, варить 10–15 минут.
На сковородке разогреть сливочное масло, обжарить морковку и лук до золотистого цвета.
Туда же добавить колбаски и жарить еще 3 минуты.
Затем все содержимое добавить в кастрюлю, и сразу же добавить плавленный сыр. Помешивать суп, пока сыр не расплавится до конца.
Добавить зелень.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Суп сырный с копчеными колбасками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	4 шт	400	8	1.6	72.4	320
бульон куриный	2 л	2000	40	10	6	300
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
сыр плавленый	400 гр	400	67.2	44.8	95.2	1028
колбаски охотничьи	300 гр	300	82.2	72.9	0	978
масло сливочное	15 гр	15	0.08	12.38	0.12	112.2
укроп	40 гр	40	1	0.2	2.52	15.2
Итого		3305	200.5	142	189.2	2808.2
1 порция		331	20.1	14.2	18.9	280.8
100 грамм		100	6.1	4.3	5.7	85