Капуста тушеная со свининой и кетчупом

Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная со свининой и кетчупом»:

Капуста белокачанная - 1 кг.
Кетчуп - 100 гр.
Лук репчатый - 200 гр.
Свинина - 300 гр.
Масло подсолнечное - 70 гр.
Соль - 8 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 111.1 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 8.1 гр.

Углеводы: 5.4 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная со свининой и кетчупом»

Лук мелко порезать.
В глубокую сковороду влить растительное масло.
Лук выложить в сковороду и поставить на средний огонь.
Пока лук тушится, мясо порезать кубиками.
Когда лук станет мягким и прозрачным, но не зажарится, к луку выложить мясо. Тушить минут 5.
Положить нашинкованную капусту, посолить, перемешать.
Огонь убавить, сковороду накрыть крышкой и тушить, периодически помешивая, до полной мягкости капусты и мяса (примерно 1 час).
За 20-30 минут до окончания готовки положить кетчуп и перемешать.
После окончания приготовления оставить капусту настояться под крышкой 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная со свининой и кетчупом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	1 кг	1000	18	1	47	270
кетчуп	100 гр	100	1.8	1	22.2	93
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	94
свинина	300 гр	300	48	64.8	0	777
масло подсолнечное	70 гр	70	0	69.93	0	630
соль	8 гр	8	0	0	0	0
Итого		1678	70.6	136.7	90	1864
1 порция		240	10.1	19.5	12.9	266.3
100 грамм		100	4.2	8.1	5.4	111.1