Шарлотка сметанная с яблоками и грецкими орехами

Ингредиенты рецепта «Шарлотка сметанная с яблоками и грецкими орехами»:
- Мука пшеничная - 1.25 ст.
- Сахар - 1 ст.
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Корица молотая - 2 ст.л.
- Яблоки - 3 шт.
- Сахар ванильный - 1 гр.
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Орехи грецкие - 0.5 ст.
- Сметана - 1 ст.
Пищевая ценность блюда «Шарлотка сметанная с яблоками и грецкими орехами» (на 100 грамм):
Калории: 200.6 ккал.
Белки: 4.7 гр.
Жиры: 8.2 гр.
Углеводы: 27.9 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Шарлотка сметанная с яблоками и грецкими орехами»
- Взбить сахар с яичными желтками. Добавить ванилин, разрыхлитель, молотый грецкий орех, корицу, сметану. Все перемешать до однородной массы.
- Постепенно, тщательно перемешивая, всыпать муку. Перемешать все с мелко нарезанными яблоками.
- Выпекать в разогретой духовке при 190 градусах минут 40–45.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка сметанная с яблоками и грецкими орехами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1.25 ст | 162.5 | 14.95 | 1.95 | 121.71 | 555.75 |
![]() |
1 ст | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
![]() |
4 шт | 188 | 23.88 | 20.49 | 1.32 | 295.16 |
![]() |
2 ст.л. | 40 | 1.56 | 1.28 | 31.92 | 104.4 |
![]() |
3 шт | 495 | 1.98 | 1.98 | 48.51 | 232.65 |
![]() |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0.14 | 0.56 |
![]() |
1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
![]() |
0.5 ст | 100 | 15.2 | 65.2 | 7 | 654 |
![]() |
1 ст | 200 | 6 | 20 | 5.8 | 230 |
Итого | 1354 | 63.6 | 110.9 | 377.3 | 2714.9 | |
1 порция | 169 | 7.9 | 13.9 | 47.2 | 339.4 | |
100 грамм | 100 | 4.7 | 8.2 | 27.9 | 200.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».