Курица по-еврейски

Ингредиенты рецепта «Курица по-еврейски»:

Лук репчатый - 300 гр.
Курица - 1600 гр.
Масло подсолнечное - 17 гр.
Соль (по вкусу) - 9 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Сода - 0.5 ч.л.
Морковь - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Курица по-еврейски» (на 100 грамм):

Калории: 166.6 ккал.

Белки: 13 гр.

Жиры: 12 гр.

Углеводы: 1.9 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Курица по-еврейски»

Масло чуть подогреть в кастрюле с толстыми стенками.
Добавить нарезанный кубиками лук, тертую морковь и соду.
Перемешать и оставить тушиться на медленном огне, пока лук не начнет распадаться в кашу (5-7 мин).
Порционные кусочки курицы добавить к луку, посолить, поперчить, перемешать и накрыть крышкой.
Томить на медленном огне 40 мин.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Курица по-еврейски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лук репчатый	300 гр	300	4.2	0	31.2	123
курица	1600 гр	1600	256	224	0	3040
масло подсолнечное	17 гр	17	0	16.98	0	152.83
соль	9 гр	9	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
Итого		2012	261.7	241.2	38.3	3352.4
1 порция		252	32.7	30.2	4.8	419
100 грамм		100	13	12	1.9	166.6