Суп тыквенный с красной чечевицей и кумином

Ингредиенты рецепта «Суп тыквенный с красной чечевицей и кумином»:

Тыква - 600 гр.
Лук репчатый - 220 гр.
Морковь - 80 гр.
Чечевица вареная - 100 гр.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Зира - 10 гр.
Петрушка - 10 гр.
Соль - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп тыквенный с красной чечевицей и кумином» (на 100 грамм):

Калории: 56.5 ккал.

Белки: 2 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 9.4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп тыквенный с красной чечевицей и кумином»

Лук и морковь мелко порезать и поджарить на оливковом масле до слегка золотистого цвета.
В кипящую воду положить тыкву, нарезанную кубиками и чечевицу.
Поварить минут 10 и положить в суп зажарку.
Посолить, добавить приправу и варить еще минут 10.
После окончания варки слить воду и пюрировать блендером.
Украсить петрушкой.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп тыквенный с красной чечевицей и кумином»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тыква	600 гр	600	7.8	1.8	46.2	168
лук репчатый	220 гр	220	3.08	0	22.88	90.2
морковь	80 гр	80	1.04	0.08	5.52	25.6
чечевица вареная	100 гр	100	7.8	0	20.1	111
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
зира	10 гр	10	1.2	0.5	3.2	11.2
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
соль	5 гр	5	0	0	0	0
Итого		1045	21.3	22.4	98.7	590.3
1 порция		261	5.3	5.6	24.7	147.6
100 грамм		100	2	2.1	9.4	56.5