Треска запеченная с помидором, луком и морковью

Ингредиенты рецепта «Треска запеченная с помидором, луком и морковью»:

Филе трески - 1000 гр.
Помидоры - 200 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Масло растительное - 3 ст.л.
Укроп - 15 гр.
Соль - 5 гр.
Перец черный - 5 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 81.6 ккал.

Белки: 12.6 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 1.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Треска запеченная с помидором, луком и морковью»

Нарезать филе на небольшие квадратики, посолить, поперчить и дать настояться в холодильнике около часа.
По истечении этого времени вынуть треску из холодильника и выложить её на сковородку, смазанную маслом, одновременно включив духовку, чтобы она разогрелась.
Лук очистить и нарезать очень мелко.
Морковь промыть, очистить и натереть на крупной тёрке.
Помидоры нарезать кубиками.
Все ингредиенты выложить на сковородку и тщательно перемешать вместе с рыбой.
Сковородку поставить в разогретую духовку, примерно на 40 минут.
Затем поджарить на «гриле» минут 5.
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Треска запеченная с помидором, луком и морковью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
треска свежая	1000 гр	1000	177	7	0	780
томат (помидор)	200 гр	200	2.2	0.4	7.4	40
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	270
укроп	15 гр	15	0.38	0.08	0.95	5.7
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
Итого		1455	182.8	37.7	27.6	1187.3
1 порция		243	30.5	6.3	4.6	197.9
100 грамм		100	12.6	2.6	1.9	81.6