Капуста тушеная с индейкой

Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная с индейкой»:

Капуста - 1 кг.
Индейка грудка - 500 гр.
Лук - 2 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Картофель - 1 шт.
Перец красный (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 1 ст.

Пищевая ценность блюда «Капуста тушеная с индейкой» (на 100 грамм):

Калории: 40.2 ккал.

Белки: 5.2 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная с индейкой»

Индейку нарезать произвольно, выложить в чашу для мультиварки.
Добавить нашинкованную капусту.
Добавить нарезанный лук и натертую морковь.
Болгарский перец нарезать очень маленькими кубиками или соломкой, добавить в чашу.
Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками, добавить к овощам.
Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить воды, все перемешать.
Включить мультиварку на режим тушение овощей на 40 минут (индейка сварится на таком режиме быстро, станет мягкой).
Подавать с любой зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная с индейкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	1 кг	1000	18	1	47	270
индейка (грудка)	500 гр	500	96	3.5	0	420
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
перец сладкий красный	2 шт	290	3.77	0	15.37	78.3
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
картофель	1 шт	100	2	0.4	18.1	80
перец сладкий красный	2 гр	2	0.03	0	0.11	0.54
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
соль	2 гр	2	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
вода	1 ст	200	0	0	0	0
Итого		2398	124.1	5.1	107.4	964.1
1 порция		300	15.5	0.6	13.4	120.5
100 грамм		100	5.2	0.2	4.5	40.2